北欧スウェーデンの人たちが
心待ちにしている
光り輝く夏、白夜の季節。
５月のレッスンでは、
爽やかな季節にぴったりな
見た目も美しく
しかも簡単に！できる
スウェーデンのお料理を
ご紹介します。
初夏のスウェーデンで
いただくお料理を
皆さんにもぜひ知っていただきたくて。
もちろん日本でも再現できるように
レシピを考えていますので
ご自宅でもご家族やお友達のために
作っていただきたいなあ！と思っています。
スウェーデンの森の家で過ごすような
初夏のテーブルで
皆さんとお会いできることを
楽しみにしております。
道田聖子
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『スウェーデン、白夜を迎える食卓』
menu）
◯前菜 北欧スタイル魚のマリネとジャガイモの前菜（ビネガーやスパイスを使った魚の甘酢マリネを初夏の食べ方で）
◯スープ 初夏のグリーンスープ（旬のアスパラガスや豆で作るちょっと面白い？！スープ）
◯メイン サーモンのポシェと自家製ディルマヨネーズソース（サーモンを驚きの！調理法で、しっとり仕上げます）
◯デザート ラズベリームーストータ（北欧の人が大好きなラズベリーを使った簡単ケーキ）
教室日程）
5月 6日（日／祝）「２名様」空きが出ました！ご予約受付けております（５/2日付）
5月 8日（火） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 10日（木） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 12日（土） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 14日（月） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 16日（水） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 18日（金） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
5月 20日（日） 「満席」です。キャンセル待ち受付けております。
各回定員 ６名様
＊各日程キャンセル待ち受け付けます
時間）開始時間：am11:00 終了時間：pm14:30頃 （後片付け＆お茶タイム含む）
費用）7,000円（＊入会費等はありません。１回完結型のレッスンです）
ご予約方法）
メールにて
件名を『ベクストローム家の食卓』2018年5月予約申し込み』として
ご希望の日程、ご連絡先をご記入くださいませ。
ご予約のメール宛先：aj-design@jttk.zaq.ne.jp
もしメールが繋がらない場合は
お電話でもどうぞ。
tel.072-702-7500（アイ！デザイン内）
全てのメールに『４日以内』にご返信致します。
それを過ぎてもこちらからの返信がない場合は
お申し込みメールがこちらに届いていない可能性もあります。
お手数ですが、上記電話番号までお知らせくださいませ。
★ご注意）キャンセル費用は
前日から発生します。
前日（＊準備の都合上、午後５時までにご連絡ください）は費用の50％
当日は費用の100％のご負担となります。
もし、お友達など別の方が
ご参加いただける場合は
キャンセル費用はいただきません。
では、食卓で
みなさまとお会いできることを
楽しみにしております！
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