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『オガワ婦人の平日献立部 vol.2』2017年1&2月スケジュール&内容ご案内

JUGEMテーマ:グルメ

 

 

 

***************

 

今回のレッスンの内容)

 

今旬まっただ中の『牡蠣』をフライにしたら

美味しいに決まってる〜

サクサクでジューシーな牡蠣フライ、

コツをきちんと押さえれば

家でだってきちんと揚がるんです!

 

そして、王道の『ポテトサラダ』

どんなときでも、家族が大好きなぶれない味を

作れたら、ステキじゃないでしょうか。

それから、美味しい鰹出汁をとって作る

お吸い物、沢煮椀。

 

普段の家庭料理こそ

自分や家族が愛する定番の味を

作りたいものです。

今年初めの婦人の会は

そんな願いを込めた王道メニューからスタートです。

 

献立)

◯牡蠣フライ

(カリカリでジューシーを目指すには、衣の作り方、パン粉の選び方にもコツがあります)

◯ポテトサラダ

(お鍋ひとつで蒸して仕上げる、目からウロコのテクニック、味付けのコツなどお伝えします)

◯野菜の沢煮椀

(まずは、美味しい鰹お出汁を取るレッスンから)

◯自家製ぬか漬け

(ぬか漬けのお話とおススメの簡単スタートキットをご紹介。当日はわが家のぬか漬けをご試食くださいね)

◯土鍋ご飯

(丸麦入りのご飯です)

◯柚子風味の豆乳プリン

(食後にお茶と一緒に召し上がっていただきます。レシピのみの説明になります)

 

教室日程)
1月28日(土) 「満席」となりました(*キャンセル待ち受け付けております)
1月31日(火) 「満席」となりました(*キャンセル待ち受け付けております)
2月 3日(金)  「満席」となりました(*キャンセル待ち受け付けております)
2月 5日(日)  「満席」となりました(*キャンセル待ち受け付けております)
2月 8日(水)  「満席」となりました(*キャンセル待ち受け付けております) 


各回定員 6名様

*各日程キャンセル待ち受け付けます

時間)開始時間:am10:30   終了時間:pm14:30頃 (後片付け&お茶タイム含む)

費用)5,800円(*入会費等はありません。1回完結型のレッスンです)

ご予約方法)
メールにて
件名を『オガワ婦人の平日献立部』2017年1&2月予約申し込み』として
ご希望の日程、ご連絡先をご記入くださいませ。

ご予約のメール宛先:mail@aj-design.net

もしメールが繋がらない場合は
お電話でもどうぞ。

tel.072-702-7500(アイ!デザイン内)

全てのメールに『4日以内』にご返信致します。

それを過ぎてもこちらからの返信がない場合は
お申し込みメールがこちらに届いていない可能性もあります。
お手数ですが、上記電話番号までお知らせくださいませ。

★ご注意)キャンセル費用は
前日から発生します。
前日(*準備の都合上、午後5時までにご連絡ください)は費用の50%
当日は費用の100%のご負担となります。


もし、お友達など別の方が
ご参加いただける場合は
キャンセル費用はいただきません。

では、食卓で
みなさまとお会いできることを
楽しみにしております!

 

 

| オガワ婦人の平日献立部 | 13:05 | comments(0) | - |
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