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北欧のなつかしいモノ暮らしーー白夜の季節のスウェーデンから
北欧のなつかしいモノ暮らしーー白夜の季節のスウェーデンから （JUGEMレビュー »）
道田 聖子
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北欧スウェーデンの暮らしとデザイン (1) 自然のなかのやさしいデザインたち
北欧スウェーデンの暮らしとデザイン (1) 自然のなかのやさしいデザインたち （JUGEMレビュー »）
道田 聖子
2012.01.28 Saturday
author : オガワコリス
２月のベクストローム家の食卓へのご案内


寒い、寒い、と言っているうちに
もう１月が終わろうとしていますよ〜
早い〜（汗）

そして、今年はじめの
２月に開催予定です。

今回のテーマは
〜春待ち乙女の白い食卓〜
いつものように、コース仕立てでレシピをご提案します。

今回は冬と早春の食材を活かした
野菜とお魚のコース。

お腹いっぱいになるけれど、重くはならない、という
年頃の！女性にも嬉しいフルコースです。

バレンタイン前の日程ですので
好きな人とのちょっと
ドキドキロマンチックな食卓もイメージしています。

○menu
　前菜　　　〜水面下の、予感〜
　スープ　　〜浮き浮きしてきた、かも〜
　メイン　　〜なんだか、いっぱいの気持ち〜
　パスタ　　〜わたしの、目をみつめて〜
　デザート　〜気づいて、ほしい〜

という内容ですよ！

ー分からない、ですか？
フフ、それはよかった（笑）

食卓でお待ちしています！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

●教室日程ご案内

　２月６日（月）　am10:30〜pm3:00頃まで　 満席になりました。
　２月７日（火）　am10:30〜pm3:00頃まで　 満席になりました。
　２月８日（水）　am10:30〜pm3:00頃まで　 「３名」様 募集中
　２月11日（土）　am10:30〜pm3:00頃まで　「３名」様 募集中
　２月12日（日）　am10:30〜pm3:00頃まで　「１名」様 募集中
　２月13日（月）　am10:30〜pm3:00頃まで　「５名」様 募集中

　＊各回定員６名様です
　＊２時過ぎ頃には食事が終わる予定ですので
　　ご都合で早めに退席されたい方はご遠慮なくお申し出ください
　＊各回キャンセル待ちも受け付けています
　　
●費用　
　4000円

●持ち物
　エプロン、筆記用具

●場所
　自宅（兵庫県川西市水明台）

●ご参加お申し込み先メールアドレス
　mail@aj-design.net



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| 食べ物 | 10:48 | comments(0) | - |
2012.01.24 Tuesday
author : オガワコリス
週初めには


ブログを更新していない間にも
仕事に遊びに、食べることに
いろいろ楽しく動いておりましたよ。

雨の神戸元町withメルモちゃん
近所の蕎麦屋さん「吟香」の鴨鍋コースをリラjちゃん夫婦と
夙川在住ミスマロンちゃんと焼肉ランチ、その後フフフな店へ、ぶらり界隈散歩
週イチのフラダンス
それから、２月の「ベクストローム家の食卓」の試作

日々何があろうとも
週の始まりには
できるだけ
昆布と鰹で丁寧に出汁をとって
ストックしておきます。
だって、お箸の国のひとですもの（我ながら古いわ〜笑）

毎日の献立は
わりと和食が多いので
出汁があれば、
余裕な気分で
おかず作りに取り組めます。

ちゃんとしたお出汁で作る
自分の家のお味噌汁は
アラフォー世代の
傷んだ身体に染み渡ります（笑）

今年は、鰹削り器を買おうか
本気で悩んでます。。


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| 食べ物 | 21:18 | comments(0) | - |
2012.01.14 Saturday
author : オガワコリス
ヅカデビュー！


ヅカ、といえば
そう、「宝塚歌劇」でしょう！

昨日美人女子３人様に
ご一緒させていただいて
行って参りましたよ。

私の住む川西市の自宅からヅカの玄関まで
車で約３０分の距離なのに、
なぜか今までその門を
くぐることはありませんでした。

着いてみると
会場は、女子だらけ！
すごい、すごい〜
スターの名前がついた箱を
両手に抱えたファンの方々がいて
遠くから見て、一瞬なんの「募金箱」かと思い
近づいてしまいました。。なんだったんでしょ、あの箱は。
ヅカファンには
いろいろなルールといいますか
しきたりのようなものがあるようなので
初心者の私は要領が分からず
チョットドギマギでした。

そして、初めて観る宝塚歌劇
ステージがキラビャカ〜
スターたちもお目めパッチリで、キラキラ〜ン
それにしても
舞台上の演者たちのスタイルのよいこと、この上なし！
足が長ーくてお顔も小さくて、ウェストもウソのように細く
少女漫画の主人公みたいでした。。

合間の休憩時間に
お化粧室へ出かけた時
鏡に映る自分を見たら
ハッと息をのむほど地味でビックリ（苦笑）

なんだかとにかく
別世界な空間と時間を堪能しました。

今月初めての女子友達とのお出かけ

Aさん
Mホさん
makiさん
ありがとです〜

そして、
例のスポットライト事件は
女子同士の秘密ですからね〜シーっ（笑）


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| - | 14:45 | comments(4) | - |
2012.01.12 Thursday
author : オガワコリス
トナカイのお引っ越し


ロピスラボの壁に
長らく飾っていた「私物」の
トナカイがようやく
我が家にお引っ越しして来ました。

この丸いのはスウェーデンの堅焼きパン
大きなクネッケブロードです〜
昨日スープと一緒にいただきましたよ。


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| - | 13:47 | comments(2) | - |
2012.01.11 Wednesday
author : オガワコリス
お気に入りの冬の画
JUGEMテーマ：日記・一般

スウェーデンの蚤の市で買ってきました。

夫のおばあちゃんの家のリビングにも
昔まったく同じ絵があったんですって。
巡り巡ったかな（笑）

アネヒルの森で
一度だけ真冬の雪の日に
ヘラジカを見たことがあります。

真っ白な世界に
黒い堂々としたシルエットだった。

やさしい冬の画。

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| 日々の楽しみ | 18:27 | comments(0) | - |
2012.01.08 Sunday
author : オガワコリス
お休み、またお休み


お正月休みのあと、また３連休。
みんな何してるんだろうなあ〜

私はロピスラボが
１、２月リニューアル工事
（自分たちでコツコツ、ぼちぼちと）のため
お休みにはいるので
昨日はお休みのお知らせの
サインを窓に貼りに行ってきました。

さあ、やらねば！
少し気合いが入りました。
新しいお店の構想、もやもや〜んと。

今年はこちらの食卓ブログも
もっとマメに更新していこうとか
小さな目標掲げています。



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| 日々の楽しみ | 20:12 | comments(0) | - |
2012.01.03 Tuesday
author : オガワコリス
明けましておめでとうございます

JUGEMテーマ：大晦日/お正月

年が明けました。

元旦は実家で両親と
２日目は我が家で弟家族と、両親が集まって
３日目はゴロゴロのんびりして、夜からはリラJちゃん夫婦とご飯をしたりして

過ごしました。

まあ、基本食べて、飲んで、食べて。。と正しいお正月だったわけです（笑）


さて、年末頑張って準備した
おせち料理は結局
１日目の３段分
２日目の４段分
と、合計７段分になりました！

ちなみに、一日目のお重はこちら。


そして、二日目のお重はこんな感じ。
盛りつけ方と、内容が少し違います。


おせちお料理の話、もっと詳しく知りたい人は
コチラのブログもどうぞご覧くださいね★

ふ〜っ、達成感ありました！

２日目、おせち料理を食べた後
腹ごなしにみんなで近所のスポーツ公園へ。
凧上げをしている家族が結構いて
昭和！なお正月風景にほっとしたりしました。

久しぶりに地元の公園に来た弟は
「ぜんぜん変わってへんなあ！」と
しみじみ感心？していました。
今はいろんな場所に住んでいる同級生たちも
実家に帰ってきていたのかな、
お正月の住宅街は
いつもと少し違う華やいだ冬の空気でした。


３歳の甥っ子トラトは、
年末おじいちゃんに買ってもらった
ちょっと大きめの自転車を
なんとか乗りこなし
自慢げにスポーツ公園の外周を走らせていました。

私たちは歩きなので
なかなか
追いつかないでいると
途中できゅっと、
自転車を止めて
こちらを振り返り

「なにしてんねん！」

と私たちにつっこむ
小さな関西人の姿が笑えました。

わりと強気なトラトの
今一番怖いものを聞いてみたら。。。

「ねえ、何が怖いのん？」
「....ゾンビ、、さん」
「.....え？ゾンビさん？？」

ぷぷ〜！

って、なんでゾンビを
「さん」づけなん！
怖い先輩とかちゃうねんし。。
いやあ、これはよっぽどビビってるわ（笑）

甥っ子よ、この一年も元気に育ってね！



今年はささやかな
明るい希望と
毎日の感謝を忘れない
年にしたいです。

みなさま今年もどうぞよろしくお願いいたします！

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| 日々の楽しみ | 23:25 | comments(4) | - |
2011.12.31 Saturday
author : オガワコリス
大晦日


クリスマス、から一転、、
もう大晦日です！

昨日から
おせち料理の仕込みを始めていましたよ。

スウェーデンの
クリスマス料理とは
すべてが違う
日本のおせち料理
グイ〜ンと舵を180度切り替えて
気合いを入れて作ります。

少し大変だけど
毎年おせち料理を作るのは
特別な気分です。

今年も家族が健康でいられて感謝だなあ、とか
この一年のいろんなことを振り返りながら
もくもくと作業します。

里芋やら
金時人参やら
レンコンやら
皮むき作業が多いので
そんなときに。

お正月ならではの
食材に向き合うのもワクワクします。
クワイも我が家では必須。
おばあちゃんが炊いてくれた味を引き継いで。

そして、今年この日に思うのは
被災地のことです。

東北の人たちはいつもなら
どんなお正月を迎えたのだろうか
と考えます。

きっとその地方ならではの
美味しい食材をふんだんに使った
お正月のお料理が食卓に並んで
家族や親戚と賑やかに過ごしたことでしょう。

お正月が例年のようではない、というのは
特別に悲しい気分になる気がします。
誰かがいない、
誰も代わりはできない、
自分の思う「家族みんな」が揃っていないということは...

来年も引き続き
被災地のことを
祈り続けて心を向けて
いきたいです。

今年も一年みなさん
たくさんお世話になり
ありがとうございました！

そして、ブログを
いつも読んでくださっている
みなさんも
ありがとうございました。

それから、ロピスラボに
遊びにきてくださった皆さまも
心から感謝します。

次のブログ更新は
あけまして、の後ですね。

心穏やかなよい年越しを
お過ごしくださいませ。


美人ママAさん、いただいた北海道の羊蹄山の百合根
おせち料理に使わせていただきしたよ〜
いつも美味しいものありがとうございます！

＊羊蹄山
札幌の西、洞爺湖の北あたりに位置し
倶知安、京極、真狩、喜茂別、ニセコの４町１村をまたぐ山


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| 日々の楽しみ | 15:16 | comments(0) | - |
2011.12.27 Tuesday
author : オガワコリス
明日、28日（水）今年最後のロピスラボ営業です！


JUGEMテーマ：日記・一般

クリスマス
女子プチ同窓会
連日とにかく賑やかにトモダチが来ていました。
みんな楽しい時間をありがと。

さて、明日は
リニューアル前最後のロピスラボです。

セールです、もちろん！！

１＆２月はリニューアルのため
長期のお休み、冬眠！？に入ります。

ぜひ遊びにきてくださいね〜
午前１１時から午後５時まで、オープンしています。


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| 北欧デザイン雑貨店「ロピスラボ」 | 21:04 | comments(0) | - |
2011.12.22 Thursday
author : オガワコリス
クリスマス前の最後のロピスラボ、明日23日（金）オープン


スウェーデンのこちらの
クリスマス用のヴィンテージテキスタイル
個性的なサンタさんの柄物
まだありますよ。

明日の祝日２３日（金）は
午前１１時から午後５時まで
ロピスラボ、オープンします！
２４日（土）のクリスマスイヴは
お休みさせていただきます。

そして、今年最後の営業日は、来週２８日（水）です。
こんなものと、ぜひお待ちしていま〜す！
↓


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| 北欧デザイン雑貨店「ロピスラボ」 | 20:33 | comments(0) | - |
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